Πώς μυρίζει το Verbena;

martius/CC-BY-2.0

Η βερμπένα έχει την έντονη μυρωδιά εσπεριδοειδών λεμονιού, αλλά πιο χλοώδη, όπως η σιτρονέλλα, παρά φρουτώδη. Τα φύλλα που παράγουν το συναρπαστικό άρωμα είναι μυτερά, λαμπερά και μεγαλώνουν σε μήκος 3 ιντσών. Με μάτσο, θάμνο όψη, το verbena παράγει ανοιχτόχρωμα μοβ άνθη το καλοκαίρι.



Το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από το βότανο είναι ευέλικτο, ικανοποιώντας μια σειρά από ανάγκες. Ιατρικά, η λουίζα ανακουφίζει από την στομαχική δυσφορία, έχει μια ήπια ηρεμιστική δράση και βοηθά στην ανακούφιση της κατάθλιψης διεγείροντας το νευρικό σύστημα. Είναι επίσης συστατικό σε εντομοαπωθητικά, αρώματα και ποτ πουρί. Το Verbena είναι επίσης ιδανικό για μαγειρική χρήση. Τα αποξηραμένα φύλλα παραμένουν αρωματικά για άπειρα και προσθέτουν λεμονάτη γεύση και άρωμα σε ποτά, αρτοσκευάσματα, πουτίγκα και ζελέ.